鶏むね肉を制するもの(24)・・・鶏チャーシュー

皆さん

今日はうって変わって寒いですね

鶏むね肉食べてますか？

気温と関係ないじゃん

とうとう

sakuちゃんが鶏むねサークルに

入ってくれました

ハイ、強制的に・・・(^_-)

お子さんがまだまだ小さいのに

ブログの情報が濃いなぁ

といつも思うママさん

参考にさせていただいております

時々本音も書いていて

分かるわーと共感したり

自分の子育てを思い出しながら

微笑ましく読ませていただいたり

お料理も上手な彼女が教えてくれた

こちらの記事↷

www.sacoo1a.com

美味しそうでガン見してしまった！

んで

もう脳内この映像で一杯

早速、翌日には鶏むね肉を買って仕込んでおきました

更に次の夜はスライスしてのっけるだけ 

豚汁やポテサラも作り置きで楽ちん

夕方、激混みの病院から帰ったのは18時を回っていたけど

余裕な晩ごはん
 

極力うすーくスライスしてください

流れだした黄味をからませて・・・

豚肉のチャーシューに負けない美味しさ！！！

ほんとしっとりです

漬けたれにワサビをといて

かけました    ツーン美味しすぎ 

むすめ

美味しくてダンマリ

目を閉じて噛みしめておりました

残ったチャーシューは

是非ラーメンに入れるつもりです

ｓａｋｕちゃんありがとう

鶏むね肉料理にランキングを

つけたとしたら

上位間違いなしだわ！

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冬はかゆい

先月辺りからか

夜になると

血が出るまで

肌を掻きむしることがあって

お風呂に入ると

しみるんですよ(>_<)

毎年のことなんですけど

なま足なんて出せたもんじゃない

まぁこの時期に限ってでもない・・・

年中出しませんけど

先週ママ友と会ったときに

私の腕の引っ掻きキズを見て　　

もしかして家庭内暴力か？

と聞かれ

そうなんよ～(￣▽￣;)と

冗談で返したら

旦那じゃなくて葉月が

してるんでしょ？(笑)

と言われた(￣^￣)こらっ

加齢による乾燥のため

私だけでなくママ友も

辛かったらしい

オススメされました

 こっくりとしたクリーム

 

つけ始めて1週間

何で今まで我慢していたのか？

しっとりして

傷口の治りもいい感じ

なんか熟睡出来てる気がします

たまに情報交換も大切ですね

ドラッグストアの売り場には

他にも沢山種類があったから

目移りしそうでした

順番に試していこうかな・・と思います

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主婦のコックピット

いつも台所に立って

思うのですが

小さい台所だから

コンパクトに

使い勝手良くしたい・・・って

↓最近はこんな感じに落ち着いているけど

目指すは

宇宙船とか飛行機の操縦室？

テレビで見てそう思いました

必要なものが

導線にそって効率よく配置

できたら・・・

寝ぼけている朝も

あまり動かずにおべんとを作れるとか

疲れている夕方も手を伸ばせば

晩ごはんを仕上げれるとか 

結婚した頃は

母の台所と

同じものを置いたり

同じ配置だったなぁ

わたしの小さなコックピット 

あんまり歩かないで

楽ばかりも

考えものですけど(´艸｀*)

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週末朝ごはん + ホームベーカリーパンサークル⑦・・・練乳ちぎりパン

モー💜

練乳を砂糖の代わりに

パンを焼いてみたくて

我が家のホームベーカリーは

タイマーが使えないので

夜中12時にスイッチを入れて

お休みなさい

朝ドキドキしながら台所へ

おーちょうどいい感じ

赤ちゃんのお尻みたいな？生地(*｀艸´)

丸める丸める

オーブンで15分発酵

便利で時短！

待ち時間で洗濯を干します(^▽^)

これから気温が低い冬に助かります

茶こしで飾りの小麦粉を

焼けた♪

朝は寒いから、あったかいのも欲しい

鶏むねほぐしと残り野菜のコンソメスープ

ふわぁっふわぁっ

ほんの～り甘～くて美味しかったです

もっと甘くしたくて

更に練乳をかけていただきました

ｈａｎａ部長が率いる パンサークル

www.zubora-hana.com

なぜか・・・味見だけの人も参加してますが(￣∇￣;)

是非覗いてみてね(^_-) 

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せかせかしちゃう

今朝1番でスーパーへ

特売の日は激混みなので

早めに行きました

すごくきれいな大根菜！

こんなにたくさんでも

 炒めたら少なっ

 ごまをふって

アツアツ白ごはんにかけて

いただきます

後はいつもの

作り置きと切っただけのもの

油揚げ

キノコ(しめじ・まいたけ)

ブロッコリー

ハンバーグ

レンコンとベーコン炒め

ひじき煮

なんだか最近

気持ちがせかせか

してしまいます

目の前のことに集中して

丁寧な気持ちで

こなしていこう

そんなことを

考えながら

お台所に立っていました

もう12月ですものね(^_-)
 

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心がパンパン

日本全国の学生の皆さん

期末テスト中だったり？

終わったり？でしょうか

我が家が荒れています

荒れているほんの一部分↷

テスト期間は仕方ありませんね

大目にみています

少し前

むすめがスマホばかりいじっているので

話し合いを

現実逃避であることが分かりました

学校でもそれなりにお付き合いして

ほどほど過ごさないといけない

家ではお兄ちゃんほど

両親に心配させたくない

もうストレスでパンパンみたいでした
涙ながらに教えてくれたけど

言葉が出ませんでしたね

大人になってもストレスが無いわけじゃない

でも仕事はしないといけない

生きていくってそういうことだもん

やるべきことから

逃げることはできないしなぁ

視野を広げたり

ストレスとの付き合い方や

楽しみを見つけるとかして

自分が心軽く過ごせるように

なるといいですね

まぁ私なんて

楽になってきたの最近ですし

10代の子ども達に

理解しろと言う方が無理無理

そういう背中を

私が見せないといけませんね

むすめ

1人旅を計画しております

前々から懇願されていたのです

心配でたまりませんが

プレゼンさせまして

計画表も出させました

可愛い子には旅をさせろ

むすめが何を感じてくるのか

お土産話が楽しみであります

この紅茶

むすめのお気に入り

ミルクティーに最高です

少な目のお湯で濃ーく入れてから

ミルクを多めに

レンチンしていただいてます

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フライパンでビビンバ

この前の週末

息子のところに行ってから

疲れが取れなくて

は、言い訳で・・・

簡単な晩ごはんないかなぁ

いつものことですけど(￣∇￣;)

同僚に相談 

最近ほうれん草が安いから

ビビンバなんてどうよ

さすがに石の器はないけど

フライパンで

おこげを作りつつ

美味しいよって

夏に作って撮りためてあった

いつものお皿ビビンバ

確かにおこげが美味しそう！

ハイ、いただき！

レンチン豆もやしナムル

レンチンにんじんナムル

合いびき肉の甘辛みそ炒め

茹でたほうれん草

ゴマ油をひいてご飯を薄めに広げました

コツはなるべく動かさないことですね

昨夜のけんちん汁と一緒に

はー美味しい(´；ω；`)

思ったより

むすめが喜んでくれて

焼肉屋さんで食べる石焼きビビンバみたい！って

リピありだそうです

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