年末に買ったオレンジページ 「冬は毎日鍋がいい!」 って、美容院で釘づけになった本 今回の鍋の主役はこれです 花椒(ホアジャオ)↷ 中国の山椒の実なんですね 香りと辛みが強いです よく、しゃぶしゃぶ屋さんでも メニューにあると思うのですが 実は食べた…
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