週末の作り置きの合間にスノーボールを作っておきました。
普通のクッキー同様、我が家の少ない定番の1つ。
冬が近づいてくると焼きたくなります。
温かいコーヒー・紅茶で一息するときにうれしい。
もちろん、このお菓子も愛する息子と娘を意識して
作っております。
前回作ったクッキー。
息子は無言だったけど、ウンウンとうなづいて食べてた。
いつもの彼なりの「うまいよ」的な表現。
いつになったら「母さんうまいね」なんて
言葉をくれるんでしょう(TT)
くるみは、オーブンでカラッとさせて・・・
生地はなるべく小さくコロコロにして・・・
(焼くと思ったより膨らみます)
ポンとお口に入るように♫
いつ無くなるか分からない、容赦ない争奪戦の前に
旦那さんが味見といって、結構食べてました。
スタンバイＯＫ(^_-)
