皆さま
MERRY CHRISTMAS 🎅 イブ
家族で忘年会も兼ねまして
ささやかですが・・・。
ケーキ
ローストビーフ
トマトソースのペンネ
ポテトフライ
サラダ
ローストビーフは
昨夜のうちに表面を焼いて
冷ましてから冷蔵庫に。
ケーキは娘が担当してくれました。
忙しい母さんを見かねて。ありがとう
膨らんで良かったね。ＹＤＫ・・・やればできる子
普通の砂糖じゃなくて
粉砂糖を使うようになってから
ふわふわスポンジです。
スポンジは半分にしてから
お湯+砂糖の砂糖水でしっとりさせます。
初めてイチゴのゼリエースをケーキの間に
はさんでみました。
100円ショップで
サンタさんとかヒイラギとか
買っておいた飾りを使って。
1年を振り返りながらいただきました。
我が家は
色々とあった1年ですが
家族がそれぞれに
学校で・・・職場で・・・
学んでいたようです。
何があっても
どんなことがあっても
笑顔でいること。
笑いに転換できる強さを
来年も。
ご訪問してくださる皆さまと
幸せでつながりますように。
いつもありがとうございます・・・の気持ちと
メリークリスマス。
