葉月日記

~私の小さな気付き日記~

フルーツのパウンドケーキ

この本を買った

1番の理由は

フルーツのパウンドケーキを

作りたかったから 

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幼いころ

特別な日に

母が作っていたけど

レシピが見当たらないって

 

思い出の味なのか

試したかった 

 

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数日前からラム酒に漬けて

 

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正確な計量は大事

 

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50回混ぜるのがコツなんだって 

 

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ん~⤴ 

 

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熱いうちにラム酒をぬりぬり 

 

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食べて気づいたけど

母のはクルミも入ってた!

次回は忘れずに!!!(^▽^)

 

読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>

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