麻婆豆腐はよく食べますが
トマトが美味しい季節に
トマトを豆腐の代わりにして
「麻婆トマト」
作ってみました
作り方は
麻婆豆腐とおんなじで
ただ材料の違い
麻婆豆腐の素を使っても良いと思う
うん、夏にいい！って感じ
タンパク質と思うと豆腐なんだけど
トマトのリコピンで美肌に
なったとか・・・
ならなかったとか・・・
甘くて
しっかりしたトマトが
手に入ったらいかがでしょう
参考にしたのは
ＬＯＣＡＲＩの
「10分おつまみ ジュワッとコク旨♪麻婆トマト」
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
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