葉月日記

~私の小さな気付き日記~

もう1品!副菜2品

毎日の晩ごはん作りは

まずメインを決めてから

副菜を決める

 

私は

この副菜作りが

結構悩みだったりします

 

今年は

台風や地震のため

お野菜も高騰していますし

 

災害を

スーパーの売り場で

実感しています

 

セロリとパプリカが

お買い得だった日

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1回セロリとパプリカだけでチン

 

2回目調味料を入れて更にチン

カレー粉・砂糖・塩コショウ・酢

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カレーピクルスですね

冷蔵庫で冷やしながら

染み込ませるといいと思う

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 サッパリ美味しい!

 

 

最近のマイブーム

タラコ好きにはたまらない!

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おにぎりの具にもしています

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茹でたレンコンに

マヨネーズ

そしてふりかけを

追記

お醤油を少し足したり

粉チーズでコクを出しても

美味しいです

 

1袋100円くらいだし

すでに粒粒で混ぜやすい

常備しているふりかけです

 

読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>

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