葉月日記

~私の小さな気付き日記~

鍋クラブパート⑮・・・モツ鍋

お久ぶりです

鍋クラブ・・・

とうとうまた鍋クラブが5か月ぶりに

帰ってまいりました

 

スーパーではもう

鍋つゆ売り場が

拡大、充実しておりまして

新商品がないかなぁと

物色中

 

さて本日もお仕事

終わりがけ

晩ごはんメニューを

考え出す

 

 

野菜室のキャベツ1個を

使おう!とは決めていました

 

お肉売り場に

柔らかくて美味しい白モツ

並んでいたので決まり

 

つゆは

お水と牛乳

ウェイパー、濃縮だしつゆ、ニンニク、唐辛子

味見しながら

我が家の好みに持っていきます

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モツを入れてアクを取りつつ

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キャベツ、ニラ、もやし、エノキ、木綿豆腐を

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んー柔らかくて美味しい(*´Д`*)

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モツが美味しく食べれるようになったむすめ

大人になったわぁ~

って自分で言ってました ( *´艸`)

 

美味しいキャベツをたっぷり

いただけて

大満足の夜でした

 

また鍋の季節が

やってきますね(^_-)

  

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