昨日は
午前中に買い出し
午後からは
買ってきた食材を
新鮮なうちに 手を加えます
キノコがまとめ買いでお買い得でした
鶏ガラスープで味付けです
塩コショウは味をととのえるくらい
水分が飛ぶまでじっくり炒めたら
量が半分になっちゃった
香ばしい香りに、つまみ食い副隊長 出動 (''◇'')ゞ
鶏むね肉は最近
ハムとかシーチキンの代わりとして・・・
お安いですし、体にも良いかなって
一緒に茹でたものを切り方を変えて
ａｓａちゃんasaの足あとが効率いいなぁ・・・と
マネしています
安室ちゃんを聞きながら無心でほぐしました♪
後は
キャベツ丸々1個をざく切りと千切り
ネギ・ブロッコリー・油揚げも切るだけ
レンコンとにんじんのきんぴらを
最近むすめが
お野菜たっぷりのお味噌汁を飲みたがります
切っただけ野菜が助かります
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
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