葉月日記

~私の小さな気付き日記~

モンブランのサンドイッチ

 

美味しそうなサンドイッチを見つけたので 

試してみました 

 

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さつまいもはアク抜きしてから

レンジでチンしてフードプロッセサーを使用

 

熱々のうちに

バター・砂糖・生クリーム・塩少々を加えながら

牛乳でなめらかさを調整します

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 昨日食べたモンブランケーキと同じ味!

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味見しながら

これでもか!というくらい

かなり甘めに作ることを

オススメします

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秋なサンドイッチですね

 

いつも参考にしている

雑誌サンキュの野口さんのブログで見かけた

美味しそうなサンドイッチ

サツマイモと生クリームのダブルサンドイッチ ・・・です

 

読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>

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