ここしばらく
お菓子を作っていませんでした
お薬のおかげで日に日に
咳も落ち着き
体も楽になってきて
お菓子を作りたい元気が
出てきました
ほんと使えるこの号↷
タルト生地に
ローストしたアーモンドプードルを
使ってみました
レシピより10g多いけど使いきりたいので
小麦粉を10g減らして作ってみました
スイートポテトクリームには
バターやお砂糖に卵黄
たっぷり生クリームが入ってます
この時点でつまみ食いが止まらない
出来た！
ザクザク香ばしいタルトと
しっとり優しいスイートポテトクリームが
最高です
久しぶりに心も満たされた
休日の3時のおやつでした
慌ただしくなってきていますが
今週は「ていねい」を忘れずに
過ごしたいと思います
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
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