今日はなんの鍋にする？
買い物前に2人に確認
オレンジページをペラペラめくって
むすめ・・・これでお願いします↷
材料はシンプルでいいですね
白菜の幅は揃えたほうがいいです
大きいのは縦に半分に切り揃えました
白菜は葉と芯の向きを
逆さにして重ねるんだって
なるほどデス
鍋の高さに合わせてカットして
並べます
切れ端の白菜も隙間にギュッと押し込みました
大人3人で
白菜を半分
豚バラは約500g使いました
なんで題名に「とろーり」がつくのかと思ったら
仕上げにピザ用チーズをのせるからですね
チーズが絡んでおいしー
おつゆも濃すぎず薄すぎず丁度いい！
黒コショウや柚子胡椒も足してみました
いつも、何かかけたくなります(笑)
〆は「おもち」だそうで
チーズとおもちのダブルとろーりを
楽しむそうです！
明日の朝に頂く予定です
沢山消費できるので
白菜を丸々1個頂いたときなんて
いかがでしょう
追記(1/27)
今朝ご飯とおもちを入れて頂きました
残った白菜を小さく切っておいたのや
ベーコン、小口ネギ、チーズも追加です
ぞうすい部門１位です
私の中で
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
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