1週間に丸ごと1個は
キャベツを使っています
買ってきたら早速
キャベツさばくか・・・
魚みたいな言いよう
洗って切って、結構時間かかります
お野菜の保存はとにかく
野菜自体から出る水分のケアですよね
これでずいぶん
持ちが違います
はい、ひっくり返して
野菜室へ
お味噌汁や
パスタ
レンチンして和え物に
週末まで余っていたら
焼きそばにするとか
ポトフ風スープにするとか
私は
春キャベツのように
やわらかいのが
好きなので
必ず半分カットとか
4分の1カットのキャベツで
断面を確認してから
購入しています
週末の作り置きと
一緒に
切るだけ野菜ストックも
作っておくと
心に余裕が生れます
さぁ明日はやっと金曜日！
頑張りましょう
今日のむすめとの会話
今日ってさ
木曜じゃなくてよくない？
金曜日でいいよね？
はい、お疲れなのね(￣∇￣;)
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
いつも応援いただき、嬉しいです。
