この1週間は
月末・月初の忙しさに
暑いのが加わって
疲れ果てましたけど
やっとお休みにたどり着いたので
週末恒例の甘い朝ごはんで
元気を補充します
私が元気になる
1つの方法であります
出来上がりで
トッピングが沈まない方法は
やはり
オーブンに入れて5分後に
一旦取り出してからトッピングして
再度オーブンに戻して焼き上げる・・・ですね
ん!沈まないです
トッピングした
板チョコがカリカリ
くるみもカリカリで
ほんと美味しくて
多分・・・我が家のマフィン第1位だそうです
by むすめ
リピすると思うので
メモしておかないと
基本このレシピを
参考にしつつ↷
2倍量で作りましたが
やはり小麦粉の20%を
アーモンドプードルに変更して
トッピングの板チョコは1枚使いました
同時に切干大根も煮ておいたので
母のお買い物の付き添いがてら
ちょっとずつお裾分け
お休みでも
目覚まし無しで
いつも通りに目が覚めてしまうけど
休日は時間を長ーく楽しみたいので
早起きはお得な気がしますね
チョコマフィンを作りたくなった記事↷
マキちゃんちのマフィンも美味しそうだった♪
先週のバナナマフィンを
早速作ってくれた
たよらこちゃん!ありがとね!
マフィンは色々
アレンジ出来ていいですね(^_-)
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