今朝は
息子の夢を見て
寝坊してしまった
あまりにもリアルな夢だったー(◎_◎;)
時間も無いので
簡単なカトルカールにしました
バター・小麦粉・砂糖を各120gずつと卵2個
夏だから
レモンピールとか
サッパリおしゃれなものを
混ぜ込みたかったのですが
少量でお高かったりします
マーマーレードを・・・
市販の・・・
生地にも少々混ぜ込みましたが
トッピング的に見せたいので
オーブンで10分焼いてから
いったん取り出してからの
ジャムをのっけて再度焼く
ん、なんとかジャムは沈まなかったです
夫もむすめも
さっぱり美味しい~とのこと
いろんなジャムでも楽しめそうです
午後からは
息子への定期便を出してきました
日持ちのしそうなモノばっかり便
息子は忙しくて
荷物の受け取りが
なかなか思うようにいかないようで
手作りおかず便は休止です
どこにでも売っているような
モノばっかりですけど
ちょっと生活の足しに
なるといいな
息子とは
なんだかんだ
週1回はラインでやり取り
離れていても
母さん
心配しない日は
1日だって無い
とは本人には言わない・・・
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
いつも応援いただき、嬉しいです。