葉月日記

~私の小さな気付き日記~

最近の晩ごはん

金曜日ですね

あ、

明日仕事ですけどね

 

本日

同僚から

 

あんたいっつも

テンション変わらず高くない?

いつ不機嫌なんか分からん

 

と言われた

 

不機嫌の表現方法が

分からんわ w

 

 

はい

んじゃ

最近の晩ごはん

いってみよ!

 

米粉で北京ダック風

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むすめは未だ

本物の北京ダックを食べたことがない 

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きゅうりと長芋のわさび漬け

ビニール袋でササッとできる

あっさり漬け

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チューブわさびと3倍濃縮出汁を適当に
この夏なんどもリピしそう

 

ココちゃん教えてくれてありがとう cocoroの中にたくさんのこと


 

キノコと鶏もも肉

あったかいお蕎麦

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むすめは小麦無しの10割り蕎麦ならOK

 

揚げだし餅と鶏と大根おろし乗せ

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前日の残った蕎麦つゆに

お豆腐をくずして片栗粉でとじたやつは

リメイクとしては良い感じだった

 

疲れた日は

作り置きしてあった

鶏むねチャーシューで乗り切る

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ひたすらポテトだけが

食べたかった日

夫とむすめも賛同してくれたので

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塩と青のりをかけて

まるでポテチの

のりしお味!

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暑い日が

始まったので

ワインを赤から白いのに変えました

 

明日も

晩ごはんの1杯を楽しみに

頑張るぞ

おー


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