葉月日記

~私の小さな気付き日記~

NMDで久しぶりにお菓子作り

疲れが残っている

週末の朝

ゆっくり起きての朝ごはんは

今週の作り置きスープと

冷凍してあったあんこです

この週末も

夫は帰って来なかったので

冷蔵庫などにある材料で

何か美味しいもの作ろう!

ってゲーム感覚で

楽しむことにしました

 

1日どこにも出かけないで

家にこもって

お金を使わない日

NMD(ノーマネーデー)です!

 

整理がてら在庫を確認してたら

期限切れまじかの

アーモンドプードルと

なかなか減らないラム酒

ガトーナンテを作ることに

バターが足りないけど

意地でも

買い物に行かないぞ!ってことで

他の分量も20パーセント減らして

作ってみました

 

分量少ないから

薄っぺらな出来上がり

ま、1人で食べるから

これくらいでいいのかも

 

お昼ご飯は

冷凍ごはんでキムチチャーハン


韓国のりをザクザクかけて

美味しかったです

 

 

待ちに待った

おやつの時間

甜菜糖で作ったので

コクがありました

 

自分だけのために

お菓子を作るなんて・・・

贅沢だけど寂しい気もします

 

小麦粉もなくて米粉で代用しましたが

しっとり美味しくできました

今週の朝ごはんに頂きます(。・ω・。)ノ♡

 

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