夫が2週間ぶりに帰宅
食べたいもの会議にて
シュウマイに決定!
人生でシュウマイを作ったのは
これで2回目
包み方が苦手だったのですが
簡単な包み方を検索したら
苦手意識もなくなりました
餃子より頻度増えそうです
冷たく冷やした
スパークリングワインで乾杯!
蒸している間に前菜から
ベジファーストね
茹で鶏むねにネギだれを乗っけました
(ネギ、ごま油、レモン、しょうが、にんにく
鶏ガラスープ、塩コショウ)
蒸しあがったシュウマイは
フライパンごとテーブルに
今回は
ニラ、玉ねぎ、タケノコ、豚ひきで
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