葉月日記

~私の小さな気付き日記~

週末しゅうまい晩ごはん

夫が2週間ぶりに帰宅

食べたいもの会議にて

シュウマイに決定!

人生でシュウマイを作ったのは
これで2回目

包み方が苦手だったのですが

簡単な包み方を検索したら

苦手意識もなくなりました

餃子より頻度増えそうです

 

冷たく冷やした

スパークリングワインで乾杯!

蒸している間に前菜から

ベジファーストね

茹で鶏むねにネギだれを乗っけました

(ネギ、ごま油、レモン、しょうが、にんにく

 鶏ガラスープ、塩コショウ)

 

 

蒸しあがったシュウマイは

フライパンごとテーブルに

 

今回は

ニラ、玉ねぎ、タケノコ、豚ひきで

からし酢醤油で最高でした(。・ω・。)ノ♡

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