夏野菜が
お買い得で嬉しい季節
仕事帰りのスーパーで
キレイなオクラが沢山入って
２００円でした
以前はお鍋で下茹でしていましたが
最近はレンチンで
洗い物は少ない方が良い
ハサミで頭としっぽを切って
軽くラップをして
１分ほどレンチン
出来上がったら
すぐお水を入れて色止めです
ニンニクとベーコンで
ペペロンチーノ風に
朝とお昼の食事は
野菜が不足気味なので
野菜中心でおつまみを心がけています
暑いけれど
食欲は落ちない私(｡･ω･｡)ﾉ♡
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