春めいてきて
スーパーで野菜や果物が
お買い得になっていて
嬉しい(｡･ω･｡)ﾉ♡
最近
常備しているのが
小松菜のおひたし
偶然に
「しょうゆ洗い」
という下ごしらえ方法を見て
マネしたみたら
美味しくって驚きました
水っぽくないし
味がぼやけることなく
でも濃い味でもない
すりごまや鰹節
ポン酢やごま油も後乗せして
味変もできます
２日から３日はもつので
お弁当の彩りに
助かってます
小松菜、しょうゆ洗いで
ググってみてね(｡･ω･｡)ﾉ♡
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