葉月日記

~私の小さな気付き日記~

串揚げで晩ごはん

連休中の晩ごはん

何か食べたいもんある?

って聞いたら

夫とむすめが

串カツで盛り上がり始めた

 

私は年齢的に

揚げ物が厳しかったりするけど

 

たまには

ご要望に応えようじゃないか

 

レンコン・エリンギ・うずらの玉子

玉ねぎを豚こまで巻いたもの

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1番美味しかったのは

うずらの玉子だったりした

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ソースの2度づけは・・・・OK(^_-)

 

 

で、これ↷

何だと思います?

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答えは・・・

 

 

 

ジャーン

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オレオなんですよ(◎_◎;)

 

むすめがYouTubuで

見たらしく

熱くお願いされた1品

 

デザート的な?

感じなんですけど

 

まぁ面白いというか・・・

楽しくいただきました

 

母さんはカロリーが

怖いから

1本で十分でした(TT)

 

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「ざわざわ」はお掃除で

この連休は 

心がざわざわしていたので

今日の午前中は

体を動かすことに

 

お気に入りの

白いゴミ箱が臭っていたので

ゴシゴシ

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お風呂の排水溝は週2回

生ごみの日にお掃除しています

 

 

扇風機も外して

ゴシゴシ

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電気コードも

拭き拭き

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3台もあるので

取り外した部品を

間違えないようにしないと

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我が家は白いモノが多いのですが

見た目はきれいそうに見えて

掃除をすれば

黒い泡が出てきたりする

 

汚れを

さっぱり洗い流すと

少し心が晴れた気がします

 

私のパートの仕事は

ちっぽけですが

いつもと変わらない

労力を提供することが

大事だと思っています

 

今週も出来ることを

頑張ります

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週末朝ごはん かぼちゃのパウンドケーキ

今はまだ静かな雨が降りだしていて

薄暗い中

朝ごはん作りをスタート

 

冷凍していたかぼちゃに

適当に砂糖をまぶして

レンチンしたのを

パウンドケーキに混ぜ込む

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うん、きれいな割れ目

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わざとザックリ崩したかぼちゃが

ところどころ出てきて

嬉しい

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優しい甘さだね

と、むすめ

 

いや、思ったより

すごく美味しかった

 

材料

かぼちゃ250g(皮と種は除く)

バター100g

小麦粉100g

ベーキングパウダー 小さじ1 (4g)

砂糖80g

卵2個

レンチンするときに

かぼちゃにかける砂糖はお好みで

飾りにスライスかぼちゃや

アーモンド、クルミも良いんじゃないかと

 

溶かしバターに

砂糖→卵→小麦+ベーキングパウダーレンチンかぼちゃ

の順で混ぜて

 

180℃のオーブンで

我が家は45分焼きました

 

 

こういう

いつもの朝ごはんで

不安を小さくしたかった

 

 

今日は家族3人

家で静かに過ごす予定です

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被害が少なくすんで

どうか

皆様が無事でありますように


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三角コーナー問題

よく三角コーナーを

置くか置かないか・・・

について

ブログにもあげている方が多くて

気になっていたものの

 

なかなか捨てる決心が

つかないでいました

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基本、捨てるモノは

「使わないモノ」と決めているのに

 

毎日使っている

三角コーナーを捨てる必要があるのか

さんざん考えてきました

 

所有するということは

コストがかかるものです

 

この三角コーナーだって

漂白剤を買って

きれいを保つ労力が多少かかります

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こんなに気になるなら

思い切ってやってみよう!

 

しばらく三角コーナーを片づけて

様子をみることにしました

 

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思いのほか

シンクが広々と気持ち良い

 

とはいえ・・・

 

マメに生ごみを捨てるといっても

ビニール袋に水滴がかかると

嫌なので

吊るしてみることに

 

100ショップの貼るだけフックです↷

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生ごみを捨てたら

スポンジを吊るしたり・・・

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意外にむすめにも

好評なのでマズマズかな(・・?

 

これで問題無いようなら

三角コーナーは

本当にサヨナラしようと

思っています

 様子見ですね

 

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四角い

収納を眺めていたら

突然ひらめくことも

 

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買ってから20年近くになる「計り」

収納していた四角い箱は

ボロボロでした 

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私は収納する時

なるべく四角形にして

空間にぴったり収まるのが好きです

 

例えば

これはトイレの上部

「四角い」が並んで自己満足な風景デス

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今回は

計りの汚い箱を

捨てて良いんじゃないかと

 

お菓子作りで頻繁に使うし

計り自体が四角っぽいし

大好きな白色なんだし

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箱を捨てるために

畳んだら

20年分?のホコリがモクモク

こんな汚い箱にしまっていたなんて( ̄∇ ̄;)

 

取り出しやすくなりました ↷

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20年も捨てれなかったのに・・・

 

まだまだ

そんな気づかないモノが

家の中にある気がするので

 

疑いの目で

探していこうと思います

 

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小さいこと

消費税が上がりましたね

食品は上がっていないし

逆に5パーセント引きもあったり

助かります

 

私は在庫を多く持つと

気が大きくなって

消費が雑になるのが嫌

 

9月末の駆け込み買いは

しなかった方です

 

消費税を恐れることない

1番の方法って

買わないこと

当たり前なんですけど(笑)

 

買わなければ

消費税はかかりません

当たり前

 

経済が冷え込んで

どうなんだろうとも

思いますけど

 

これ私の化粧品

ペンシルタイプのアイブロー

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キャップを使って頑張っております

新品は随分と長い待機中デス

 

 

ちっちゃ

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ここまでくると

可愛いとさえ思うのであります

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小さいことなんですけど

大切にしていることです

 

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栗しごと

職場の同僚から

きれいな栗を頂いたので

どうやって食べようか・・・と 

 

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悩んだあげく

作ったことがなかった

渋皮煮に挑戦してみることに

 

お湯に漬けてから

1個1個

丁寧に

皮むきと格闘しました

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この手間を思うと

栗のお菓子がお高いのは

当然なんですよね

 

煮崩れしないように

優しくコトコト

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季節の物を使って

その時期だけ

作れるものって

ほんと贅沢なんだけど

 

母からは

煮崩れするよー

難しいから止めておけば?

と言われたり

 

それでもスマホ

予習、イメトレしたので

なんとか・・・

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やれば出来る(・・?

 

季節の仕事って

大人な感じで難しく

思っていましたけど 

 

渋皮煮

なんで今まで

しなかったんだろう

 

そのまま食べてもいいけど

なんか美味しいもんに

乗っけてもいいですね

 

母にも少し

味見してもらいたいデス( *´艸`)

 

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