晩ごはん
ちょっと涼しくなったと思ったら 食欲がわいてきてます 今朝テレビの街頭インタビューで 朝晩涼しいというか寒いくらいだわ！ ・・・というコメントの方が 「おでんが食べたくなります」って 言うもんだから！ 野菜室でヤバくなりそうな大根を使って 我が家…
毎晩 何が食べたいか？ リトル葉月と相談しています 沢山採れたゴーヤが 野菜室に溜まってきて・・・ 小エビを入れたら 美味しいだろなぁって 暑いけど 食べるためなら 頑張っちゃう！ わーい(｡･ω･｡)ﾉ♡ 後は簡単にきゅうりの塩もみと トマトの塩昆布、ごま油…
同僚のお母さんが 畑で育てたジャガイモを おすそ分けしてくれました コロッケにするのが おススメと言うので・・・ せっかくだから 美味しく頂きたいじゃない？ 昼間から仕込みました んー頑張って良かった瞬間！ このビールちょっとお高いけど トライして…
日中 家周りの掃除をしたら 火傷するかと思いました 頭痛してきたかも・・・って 驚いて 水をカブ飲みして 休息 無理は禁物だな～って 反省しました 今夜の晩ごはん 気付いたら 野菜しかない！！！ オクラに 梅干しを叩いたやつに みりんと醤油を足して 新潟…
さぁ木曜日まできました 金曜日も好きだけど 金曜日の１日前も なんだかワクワクしませんか(^_-) 今朝のお弁当 ふりかけって ２種類かけても良いんじゃない？って 突然思って ２種類のふりかけを使う 小さな贅沢 午前中の仕事も頑張れた さぁ晩ごはん 本日は…
職場での休憩中 同僚との 晩ごはん会議で 同僚が 昔さ「から揚げ」って言ったら 日清製粉から揚げ粉じゃない？ 今じゃ「醤油から揚げ」「塩から揚げ」が 流行りだけどさ 子供の頃 遠足のお弁当には このから揚げ粉だったんだ～って 確かに懐かしい 久しぶり…
皆様 お久しぶり 元気です～ 生存確認のためか 訪問して頂く沢山の方々 ありがとうございます(T∀T) アイラブ♥️です 更新しなきゃって 思うことができました 楽しかったGWも過ぎて めっちゃお仕事忙しかった～‼️ 今日は暑かったですね 今年初めての盛岡冷麺を…
同僚が 「太巻きの日だね」 って言ったら 他の同僚が 「いや節分だよね」 と言ってました 主婦っていうのは 行事により献立を決めるからね ということで 太巻きには決定なんだけど 買う？ 作る？ の話になって 娘さんが かんぴょうから煮て 手作りしてくれる…
紫大根ていうのかな 友達が作っている畑で 売り物にならない大根を 捨てるっていう 勿体ないから 沢山頂きました！ 見た目にも 美味しくなさそうだったけど 厚めに皮を剥いたら こんな感じの断面 丁寧に 薄く切って 塩をして１晩 冷蔵庫で寝かせておきました…
ちょっと秋めいてきました 暑くても食欲は落ちなかったのに 怖いなぁ・・・食欲の秋 最近の晩ごはんをご紹介 サーモンのカルパッチョとトマト 冷蔵庫の残り物を春巻きにして揚げ焼き 市販のタンドリーチキンの素を使って 白菜とカニカマのレンチン煮びたし …
平日ですが 夫は休みだったので 一緒に晩ごはん 最近 仕事の日は 一緒に晩ご飯を 食べることがないなぁ 半額だったから 買っておいた タコ・キットにトライ なんだか楽しそうで ワクワク 中身はこんな感じ タコシェル ひき肉の味付け調味料 タコ・ソース タ…
母からもらった 立派なシャインマスカット 食べたら酸っぱくて 皮も固くて 丸ごと食べるなんて無理 ほんと ガッカリしたんですね せっかくの母の気持ちが～ (´；ω；`) 泣きたいくらい悲しくて もうこの方法しかない！ 白ワインと砂糖で煮込んで 冷蔵庫で冷や…
今年は ゴーヤの成長が素晴らしくて 朝に窓を開けるたびに すがすがしい 昨年から土造りのために 家庭生ごみを土に混ぜてました ゴミも削減できて一石二鳥 ちゃんと分解されるのに感動 葉っぱも大きいし 元気一杯 収穫も多くて消費が大変です 嬉しい悲鳴！ …
暑い日が続いてます 生きるのがやっとって感じ 仕事と 食べること 休むことを中心に こじんまり生活していました 雨が降っても 気温は下がりませんけど 暑さに体は慣れてきた頃かもです 年齢を重ねると 適応するのに時間がかかるなぁ 休みたいのか 動きたい…
暑くなってきました 最近 我が家で はまっている 美味しいドレッシングなど ご紹介 フォロです テレビで紹介していたなぁ スーパーで見かけないので ネットか生協で注文しています フォロのドレッシング【送料無料 】【徳用330ml x 3本入 同梱歓迎】手造り/…
今日は お昼ご飯ナシにして 早めに晩ごはん 仕事の日は 自由な時間に食べられない お休みの日くらいは 自分の体に相談 お腹がすいてから食べたい 夕方４時から開始 前から呑んでみたかった チャミスルで 夫と乾杯 リキュールなんだ！ 初めてのお酒は面白いね…
外は大雪な日 暖房が効いてるリビング以外は 家中 冷蔵庫なので 朝１番で焼いた 固めのプリンを 階段で冷やしました お昼前には キンキンに冷え冷え やっぱ 固めのプリン好き~ 最近 食べてはストック補充している 簡単ラザニア 材料はひき肉だけ書いてありま…
夫の同僚さんから 新鮮なバジルを頂きました 翌日には もう傷んだ葉っぱが出てきたので 慌てて バジルのソースを作ることに 初めてだったのですが ググってなんとか マツの実なんてある訳ないので クルミで代用して コクを出しました バジルソースっぽい い…
オリンピック 楽しんでいます 知らない競技でも テレビで選手の 人となりを見ると 感情が入って 頑張っている人の 汗と涙って感動しちゃう 家で楽しむ時は 美味しいもんがないと！ 動画で見つけた ナスのから揚げがマジ美味しかったです www.youtube.com 外…
冷蔵庫の野菜室が 頂きもののお野菜で パンパンです ５月のゴールデンウイーク辺りに ホームセンターで 苗を買って植えた野菜が 日本中で 一斉に実る訳ですから(笑) 今週は スーパーで野菜は買いません ２人暮らしには 沢山な量 しかも皮が固め 一度にそんな…
今日は ２度寝をして８時に目が覚めました 朝ごはんを作るのが面倒だったので 夫にミスドでもお願いしようと思ったら お庭で草むしりを終わらせるところでした 汗だくのＴシャツの背中に向かって 「ミスドお願い～」なんて言えなくなり 寝坊妻は急いで 簡単…
平日は和の朝食なので 週末くらいは 甘くて美味しい朝ごはん たっぷりな糖質の バナナケーキで上がる↗ 更に追いバナナ(笑) 夫は洗濯とコーヒー担当 毎週何かしら 母に差し入れするんだけど ネタ切れっていうか・・・ 手間ではあるけど 今週は「がんもどき」…
遠方の娘が 毎日ブログをチェックしているんだとか 更新してるなーとか 更新してないなーとか 親の生活を見れて 意外に楽しみにしているそう さて母さんは 最近の蒸し暑さに疲れておりますが 食欲は相変わらず 晴れ間を使って 下駄箱の掃除を 下に敷いていた…
職場で 休み時間やお昼休憩 仕事の終わりがけに・・・ 主婦が集まれば 話題は決まってる 今夜の晩ごはん問題！ 同僚の娘ちゃんが 韓国料理店でバイトをしていた話が 美味しそうで・・・ 家でも 美味しい 本格的なチゲを作ってくれたそう 使ったことない オス…
週末の夜は 疲れもたまってきたので ５０代夫婦だって たまにはマックで乾杯 なんかワクワクして頂きました 簡単に晩ごはんを済ませたら 爆睡 元気が復活した朝は お菓子もサクサク作れる スタバ風ブルベリ米粉マフィン 残っていたチーズケーキと共に プチカ…
娘が県外に出て たった２か月しか経っていません 私にとっては 半年も経ったんじゃない？ という感覚 お味噌汁を余らせることは なくなりました ２人分の量が分かるようになりました でも 作りすぎた おかずは数日に分けて 頂きます 文句を言わない夫で 良か…
子ども達が 巣立ってから 周りから 「旦那と２人ってどーよ」 って よく聞かれる 夫の母にも聞かれた なんで皆 そんなに気になるんだろう？ って職場でつぶやいたら 同僚が そりゃ 皆も意識して 気になるほど 旦那と２人の生活が嫌だからだよ と言われました…
旬ですな～の大根 いつものスーパーには 地元産コーナーがあって 立派な葉っぱ付き大根を発見！ ながっ むすめは 菜っ葉のふりかけが大好き 更に むすめからのリクエスト 大根のフライドポテト風 動画で調べたら 切り方や下味も色々 我が家はお醤油と鶏がら…
今週おでんを作りました 我が家のおでんは むすめのためにシンプルな具材 練り物は使えませんけど 柔らかく下茹でした牛すじの 旨みたっぷりスープです 大根、たまご、こんにゃく、糸こん もち巾着、じゃがいも わざと翌日分を残しての お楽しみは スープに …
米粉で 天ぷらを揚げました 小エビ、大葉、レンコン、鶏むね、人参 以前は ごぼうと人参のかき揚げを 作っていたけれど 過敏性腸症候群には ごぼうがＮＧなので 人参だけのかき揚げを作ってみたら これが絶品で大好評 スライサーで極細に千切りしたので簡単 …
