週末
夫は帰ってきます
ゆっくり・・・したいところですが
彼が赴任先で食べる
月曜日から金曜日までの
食事を作っています
日曜日は１日がかり
朝ごはんを食べながら
献立会議をして
必要な食材をメモ
２人でスーパーへ買い出しに
夫は
買い物も
何を買ったらいいのか
分からないそうで
どんな基準で私が買い物をしているか
聞いてきます
新鮮な野菜の選び方とか
お肉は脂身の少ない方とか
どっちのメーカーが良い？とか・・・
昼食を取った後
調理スタートです！
とにかくやってみるの大事！
お庭で収穫した旬のゴーヤは
毎週チャンプルーに
切り方も分からなくて
好きに切らせたら縦に切ってたり
でも不正解ということもないなと・・・
彼が食べてみて美味しいかもしれない
おまかせです
５日分とはいえ
５種類なんて作れません
２～３種類作って５日分に分けます
先週分
ゴーヤチャンプルー✖２日分
豚肉の生姜焼き✖２日分
後は麻婆豆腐を持たせました
今週分
ゴーヤチャンプルー✖２日分
豚バラきのこ巻き✖２日分
後は焼くだけ焼きそば野菜セットを作りました
私の分も取り分けます
１人暮らしの私も
週初めは楽に過ごせます
他にも
酢の物１品と
サラダセットを作ったり
２～３時間はかかります
どちらかが作って
空いているほうが洗い物担当
毎週のことなので
お互いに協力しないと
疲れてしまいます
レンチンして食べるので
ガラスの容器を５個
新調しました！
毎週台所に立つことで
夫も少しずつ
自信がついてきているみたい
食べることって生きることですし
男女関係なく
とっても大事なスキルだから
そのうち
私の補助がなくても
サッと作ってくれるかな？
期待してます！
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