葉月日記

~私の小さな気付き日記~

2019-02-06から1日間の記事一覧

鶏むね肉を制するもの(28)・・・オニオンスライスカレーダレ

鶏もも、鶏むねを 丸ごと1枚から揚げにして 色々なソースで楽しむレシピ ・・・が、助かっております↷ でも 1枚丸ごと揚げると 時間がかかるし 火の通りも気になるので 一口サイズのそぎ切りで・・・ 軽く塩コショウして 溶き卵、小麦粉、片栗粉で衣を付け …