油揚げの油抜きは
キッチンペーパー派です。
お湯を使うと
油の浮いたお湯を
流しに捨てるのを
ためらってしまう・・・。
キッチンペーパーに並べて。
くるくる。
クルクル。
優しくぎゅっ。
多めに切って冷凍。
お味噌汁を作る時
凍ったまんまポンと入れます。
お味噌汁・・・
油揚げ+わかめ
油揚げ+だいこん
油揚げ+キャベツ
油揚げ+もやし
油揚げ+チンゲン菜
あと何だっけ。
今日はひじきの煮物も
作っていたのでついでに
切った油揚げも入れました。
ひじきタワー。
いつもみなさんありがとうございます。
・ぽこさ～ん、本当に伝わっているのやら・・・。(TT)
・みぃゆさ～ん(^▽^)昨日のチーズケーキの入れ物は
野田琺瑯でございます。
・ナナちゃんママっ、初期のノンノ世代ですね。食いしん坊だから
なんとなく材料を常備しているだけですって。
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