葉月日記

~私の小さな気付き日記~

初おでん

ちょっと涼しくなったと思ったら

食欲がわいてきてます

 

今朝テレビの街頭インタビューで

朝晩涼しいというか寒いくらいだわ!

・・・というコメントの方が

「おでんが食べたくなります」って

言うもんだから!

 

野菜室でヤバくなりそうな大根を使って

我が家もおでんを作ろう!ってなり

 

初おでん

シャトルシェフ使ってます
少しだけ煮込んで

ほっとけば

大根もしみしみで柔らかく

省エネ調理!

 

でも

なんか今日は暑かったから

キンキンに冷えたビールを

凍らせたグラスに注いで・・・

自分で作る小さい幸せ

はー最高(。・ω・。)ノ♡

 

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