昨年から
同僚にオススメされていた
シャインマスカットフェア
昨年は
分かっていながら
買いに行く気になれなくて終了
今年こそは！
って張り切って行ったのですが・・・
買ったのは
シャインマスカットのズコット
んー旬のモノって美味しい！楽しい！
でも実は
昨年からオススメされていたのは
シャインマスカットのタルト
夫と頂くには
大きくて高いし
ひるんでしまった → 後悔
初志貫徹でいくべきだったと
反省
仕事が休みの日
洗面所で
朝から夫に
やっぱり買ってくるわ
って言ったら
呆れて笑われました
は～大満足！
食べることだけでなく
人生の色々に悔い無し！
で、行かないとね(笑)
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８４歳の母が
スーパーに
買い出しを付き添っても
食欲が落ちているのか
手が出ない様子でウロウロ
夏バテもあるのかな？
朝晩は涼しくなったから
私は元気ですので
何か作ろうかな・・・と
まずは
手作りのがんも
たんぱく質いっぱいで
栄養がありそう！
お豆腐は
レンチンで水切りして
材料を並べて混ぜる準備
木綿豆腐
鶏ひき肉
長芋
ヒジキ
にんじん
大葉
コーン
片栗粉と卵
塩少々に
鶏ガラスープも少々いれたら
美味しかったです
揚げまくりました(;´･ω･)あっつ～
数えたら２５個！！
食べきれないから冷凍も
あとは
混ぜご飯や
蓮根きんぴら
鶏むねチャーシュー
かぼちゃのサラダなどを・・・
もちろん
我が家でも
夫と２人で食べますし
作り置きしておくと
自分が楽です
仕事で疲れた夜だって
ササッとね
１人暮らしだったら
絶対作るのが面倒メニューですけど
母も喜んでくれました
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娘が下宿先に
戻っていったら
やっぱり
心も部屋も
ポッカリな感じに
娘からもらった花束の内
最後のひまわり１本が
余計に寂しいんだけど
いやいや
私流の気分転換は
そ・う・じ！
子ども達が帰省したら
油っこい料理も多かったので・・・
換気扇のベットリは
ウタマロじゃ完璧に落ちなくて
お湯に重曹を溶かして
漬け置きしたらスッキリ
後は
ステンレスクリーナーで
拭きあげてピカピカに
最後に
排水口にハイターを流して
１時間放置しておきました
掃除も終わるころには
心も元気に
夏は暑くて
バテていましたけど
秋の涼しい季節を使って
掃除に励もう！と思います
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娘が帰省していたので
ご飯リクエスト週間となりました
よそのご家庭の
帰省ご飯って
何をリクエストされるんだろう？
今回も意外なリクエストもあって
本人に聞いておかないと
えらいことです
短い期間
１食たりとも
無駄にはできませんから(笑)
１日目
豚汁からスタート
鶏からの野菜あんかけ
米粉でエビたっぷりグラタン
鶏むねのつるんとポン酢
ギョーザ
父さんのたこ焼き
ふつーのカレー
天ぷらと冷たいお蕎麦
フライパンでビビンバ
お昼はオムレツだったり
外食でお寿司～💜
娘は毎食
１口食べる毎に
んんんんんん－－－－って
眉間にシワを寄せて
悶絶していたのが
印象に残りましたね(笑)
秋物の服を買いにいった日
スタバで休憩
秋味
マロンのフラペチーノと
温かいカプチーノを
２人して半分こ
季節ごとに話題のフラペチーノを
１人で食べるのも良いんだけど
２人で美味しいね～って
食べるのも良いよね
って娘
県外に出したからこその
大切な普通の時間でした
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娘がプレゼントしてくれた
お花達
暑いなか
なるべく長く楽しみたい
毎朝お水をかえています
この風景を見ながら
台所に立っています
さて
休日の朝だから
焼きたてを
娘に食べさせよう
いつも定期便で送っているマフィン
下宿先では
温め直して食べているらしいけど
今朝は焼きあがったら
おはよう～起きて～
熱々焼きたてを
一緒に食べようよ！
ん～美味しい～！
３人って美味しい！
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９月になりましたが
今度は
娘が帰省してきました
お盆を外しての
帰省です
そのために
遅くなったけど・・・って
８月の私の誕生日を
お祝いしてくれました
お母さんお花好きだから・・・って
なんて元気が出るお花！
ありがとう
そういえば
８月の誕生日当日には
周りの人達にも
お祝いしてもらっていました
気にかけて
覚えていてくれるって
すごいことです
夫はケーキと
すごく欲しいのに
なかなか買いそびれていた
モバイルバッテリーを
会社の先輩は
お茶時間に・・・って
会社の後輩は
無印の詰め合わせを
おつまみにして・・・って
更に他の同僚は
ビールを２本
メッセージカードを添えて
これには笑いました！
私が晩酌するのが
楽しみだって
知っているから(笑)
母からも
ありがとうのメッセージと
お小遣いを
息子からは
ラインでおめでとうを
みんなから
それぞれの
「おめでとう」です
私の普段を
よく知っているからこその
気の利いたプレゼント
素敵な仲間に囲まれて
幸せなんだなぁって
有難い誕生日でした
さて
娘との短い生活を
楽しみたいと思います
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見ただけで
美味しいに違いない！
一目惚れしたおつまみ！
ベリーさんのお料理は
簡単なのに美味しい！
ビニール袋で粉付け
洗う手間無しね～
２度揚げをするって
１度目の揚げで余熱を使いましたよ
タレは
レンチンで作ってみました
ちょうど
夫が帰ってきたら
２度目揚げをスタート
熱々の手羽中に
タレをかけて～
白こしょうとすりごまも
かけちゃいました
片栗粉多すぎましたかね(笑)
なんか見た目違います
いや最高に美味しい！
ビールが進みすぎてしまう
恐ろしいおつまみです
家でこれが食べれるって
幸せです
ベリーさんありがとう
作った自分ありがとう
白こしょうが
良い仕事してくれます
このために買ってきて大正解！
私はいい歳の大人ですけど
手をべとべとにしながら食べましたよ
リピ決定！
県外の子ども達にも
帰省したら
食べさせたいなぁ
皆で楽しく
べとべと＆ワイワイ
食べたいです
実は
この年になるまで
手羽中を使ったことなかったけど
これからは
スーパーで
手羽中を
意識しちゃいそう(笑)
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