小麦粉で作れるもんなら
米粉でも
ほとんどイケる気がしてきた！
むすめからリクエストされた
アメリカンドッグ
米粉200g
塩 ひとつまみ
砂糖40g
ベーキングパウダー4g×2袋
卵 小さいなら2個
牛乳(乳糖除去牛乳アカディ) 150cc
生地は具材に絡まる感じに
まったり、もったり
卵、牛乳などで調整します
ウインナがなかった
そもそもウインナは高フォドマップだから駄目な方
バナナにしてみた
油ハネあんまり無いよ
割ってみたよ
出来たよ～
むすめ専用の 高カカオチョコを
レンチンで溶かして
余った生地で
ドーナツ風
米粉を使うときの
強い味方はベーキングパウダー！
これさえ混ぜたら
グルテンなくても
膨らんでくれる
米粉を使ってどんどん
美味しー！と
むすめの笑顔を
見つけていきまーす
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