今まで
思いつかなかった・・・
パウンドケーキに
キャラメルを混ぜ込んだ動画から
ヒントをいただいた
小麦粉ＯＫな方は
そのままのレシピで
是非どうぞ
我が家は
小麦粉を ⇒
米粉とアーモンドプードルに
牛乳を ⇒
乳糖除去ミルクに
それぞれ置き換えました
バター １２０g
卵 ２個
砂糖 １００g
米粉 ７０g
アーモンドプードル ５０g
キャラメルソース
水 １０g
グラニュー糖 ４０g
お湯 １０g
牛乳(乳糖除去ミルクのアカディ) １０g
作ってみて
難しかったのは
キャラメルソースです
材料が少ないので
小さめのお鍋がおススメ
最初から出来上がりまで
混ぜ続けた方が
良いと思います
胡桃とキャラメルが
最高すぎ💜
まったく米粉感無しです
米粉ですよ！
って言わないと分からないんじゃないかな
小麦ＮＧなむすめも
大満足でした
我が家
米粉のお菓子作りには
アーモンドプードルが
欠かせません
１kgのアーモンドプードルが
無くなってしまったので
再度注文しました
１ｋｇは１番お買い得ではありますが
劣化が心配なので
今回は４００gを４つ注文しました
３０００円以上で送料がお安くなるので４つ
キャラメルソース
しばらく
ハマりそうです
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