母からもらった
立派なシャインマスカット
食べたら酸っぱくて
皮も固くて
丸ごと食べるなんて無理
ほんと
ガッカリしたんですね
せっかくの母の気持ちが～ (´；ω；`)
泣きたいくらい悲しくて
もうこの方法しかない！
白ワインと砂糖で煮込んで
冷蔵庫で冷やしておきました
夫はジムな夜
週末おひとり様
しゃぶしゃぶ♪
コンソメのスープでしゃぶしゃぶ
美味しい！
見えますかね～
沈んでいるシャインマスカット
白ワインで割って頂きましたが
シャインマスカットの風味が出て
フルーティーに
もちろん飲んだ後は
果肉も食べます
ハイ美味しい♪
シロップを多めに
ただの炭酸で割っても良いだろうし
前から気に入ってる
りんごワインでも割るつもり
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アッという間に
美味しく
なくなりそうです！
ホッとしました。
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約１年半ぶりに
息子が帰ってきました
(*≧∇≦)ﾉ
大学も４年
就職も決まったからか
穏やかな青年になっていて
夫婦でびっくり
長ーい
思春期トンネルの出口までは
出てきたかな？
とは思っていましたが
今回は
トンネルからすっかり出て
大人になっておりました
ご飯を楽しみに帰ってきたので
１日３食
彼にメニューのご指示を頂き
母さんは頑張る！といった
１週間でした
朝は
ご飯になめこ味噌汁
焼きサケに卵焼き、納豆
の毎日
後は・・・
エビフライと冷そば
オムレツ
父さんのたこ焼き
母さんの唐揚げ
鶏飯
久しぶり過ぎて作り方忘れたから
ググったわよ
最後は
母さんのカレーライスで
締めくくり
悔いなく下宿先へ
帰ったと思います
到着した日
母さんが
テーブルでまったりしていたら
向かいに座りだし
１時間半だったか
近況報告会が始まって
就職の裏話や
ゼミの仲間や教授の話
お肉は１００ｇ１００円以下で買うの話
授業前後の空き時間でジムに行ってる話
などなど
こんなに
面と向かって話をしたのは
何年ぶりだったでしょうか
えらい楽しい時間を頂きました
色々ある人間関係も
冷静に観察できていて
かわす技も身につけていました
社会に出るには
大切なことだよねーって
ま
もしも就職して
ブラックだったら
辞めてもいいや！くらい
思ってて良いんじゃない？
と言っておきました
子育ては
とーっても大変だと
思い込んでいましたが
私がもっと力を抜いて
子育てすれば良かったな
よく子どもって
３歳までに親に恩返しをする
と言われていますけど
そんなこともない
大きくなっても
嬉しいことは
沢山返ってくるんだ
と思ったのでした
そういえば
母さんブログしてるのよ
ってカミングアウトしたんですけど
ふーん・・・で終わった
興味ないんかーい
興味ないんかーい
興味ないんかーい (T_T)
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暑い日が続いております
そういえば
今年まだスイカ食べてないな・・・
仕事から帰ってきたら
つまむ用
台所に立ったついでに
お庭のゴーヤが豊作すぎて
嬉しい悲鳴
職場の同僚にもお裾分けしたら
新鮮で柔らかくて苦味も少ないって好評
酸っぱいのが好きな夫のため
ワカメの酢の物も大量に
晩ごはんは
ヤンニョムチキンを作ってみました
コチュジャンの甘辛ダレが美味しい！
冷たいビールが進み過ぎる
夏の「美味しい」を頂いて
元気に過ごしていますが
暑いので
無理はしないし
睡眠を大切に
体を休めて
ゆっくり過ごすことを
心がけています
エアコンのかかったリビング
天国～！
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この前
ＮＨＫのチコちゃんに怒られるで
あと親と一緒に過ごせる残り時間
について
数式を作ってる
大学の先生がいました
５２歳の岡村さんの場合
お父さんの年齢からして
残り９日間という計算でした
思ったより少なくてびっくり
もちろん
時間が経つほど
砂時計のように
９日間という時間も
少しずつ減っていく訳です
それから
子どもが１８歳になるまでに
一緒に過ごせる時間の７０％
は消化しているらしい
ということは
我が家もすでに
子ども達と過ごせる時間は
残り３０パーセント？
我が家の娘
帰省を延期することになりました
様子見です
ガッカリではありますが
会えなくても
思いを届けます
暑さで食欲が落ちている娘
マフィンやクッキーは
今回は要らないって
フルーツなら食べれるそうなので
奮発した～
母さんのハンバーグが
食べたいなんて
可愛いこと言う～♪
ソースと一緒に
塩味の八宝菜に
お野菜たっぷりです
あっさり
鶏むねチャーシューも
こんな感じで詰め込みました！
あの大学の先生が
あんな数式を
真剣に考えている理由・・・
限られた時間を大切に！
ってことなんですよね
皆さんにとっても
素敵な夏時間になりますように！
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梅干し作りは
母から娘へ
受け継がれるべき
という
母からの束縛をとくため
数年前
こっそり勝手に
母が買ってくれた梅仕事の道具を
捨てたのです
毎年
ちゃんと梅干しを漬けたか
確認されていたのですけど
嫌気がさして
楽しく作れなくなったからです
母には
作ったよ～とか嘘をついたり
忙しいから無理～とか
適当に返事してました
が、今年は
スーパーで立派な梅を見て
また作りたいなぁ
という自然な気持ちに・・・
何年ぶりかの梅仕事です
道具を捨てたって
ジップロックがあるさ！
初めて
はちみつ梅にもトライ！
干す用のザルだけは
捨ててなかったのだ！
３日間干したら
こんなにシワシワに
出来上がったのは
そのままでも良いし
はちみつ梅酢に戻しても良し
比較してみようと思って
本当は秋まで熟成させるらしいけど
我慢できず
今朝の朝ごはん
いや最高に美味しい！
嫌な雑味もなくて
ちゃんとはちみつ梅でした
こういうのが
贅沢だし大きな喜びの１つ
今の私には
夫もすごく喜んでくれて
１日１粒ずつ大切に頂きます
朝から元気でそう～！
皆さまも
暑い毎日ですが
お身体に気を付けて！
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金曜日の夜
１番楽しい時間だよね
今週は
忙しさと暑さの中
めちゃくちゃ仕事を頑張った
同僚から帰り際
お疲れ葉月
今夜は飲んじゃいなよ～
って言われた
言われなくても飲むっーつの！
って答えた(笑)
最近はまってるお酒
スパークリングワインみたな感じ
最初の一口がフワッとりんごの香り
甘めと辛口が選べますが
私は断然！辛口な方がサッパリ
多分甘い方は
りんごサイダーみたいな感じなのかな？
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炭酸が入っているので
飲み切りが良いかも
２００ｍｌを注文してみます
夫は帰りが遅いため
待ちきれませんので
１人で始めます
フライパンで焼き鳥を焼きながら
台所に行ったり来たりは面倒かもだけど
焼きたて熱々を
１本ずつ取りに行きます
ホロ酔いになってきたところで
夫が帰宅
うぃ～先にやっちゃってるよ！
どうぞどうぞ
笑顔で出迎えてくれえたら
それでいいよ！
って言う
待ちくたびれて
遅いわよ！って怒る妻より
先に飲んだくれても
ご機嫌な妻の方が
良いんだろうね
都合の良い解釈(笑)
さんざん食べて飲んで
〆のインスタントラーメンを
２人で半分こして
金曜日の小さな打ち上げは終了
さっき起きてきたら
朝ごはん
夫が買ってきてくれました
さて
今日は休息日と決め込んで
ゆっくり家時間を楽しむぞ！
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皆さんも走りましたか？
私が
備蓄しておきたい食べ物といえば
毎日食べる納豆！
でも生モノだから・・・
と諦めていたけれど
そっか！
乾燥したのがあった！
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試しに買ってみましたが
賞味期限は来年の３月でした
ローリングストックの１つにします
ご飯やパスタにふりかけてもいいし
サラダにもオススメらしい
カリカリ触感も良い感じです
納豆好きな方はいかかでしょうか
気温が上がると
洗濯しても
タオルの仕上がりの匂いが
気になるんです
寝る前に
洗濯機の予約タイマーをかけると
蓋をしてしまうから
更に雑菌が増えるイメージ
我が家のタオルは白オンリーにして
暑い時はタオルだけで
洗濯機を回しています
洗剤にプラスして
塩素系漂白剤を
キャップに１～２杯追加
色落ちの心配も無く
スッキリ洗い上がります
柔軟剤とお日様の良い香り～ ♪
古いタオルと
新しいタオルを入れ替えです
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