鶏肉のトマトクリーム煮

昨夜は、鶏肉のトマトクリーム煮を作りました。

週末に向かって疲労感ハンパないっ！て時によく作ります。

材料を切って並べて

電子レンジにおまかせするだけ！

参考にしてる本は、こちらです。

全部レンチン！　やせるおかず　作りおき〜時短、手間なし、失敗なし〜【電子書籍】[ 柳澤英子 ]

お陰さまで、ほぼ目標体重になった今は

ダイエットのためでなく

ただただレンチンという簡単調理に魅力を感じ

疲れた日のお助けメニューとなっております。

ホントこの本、使える！

しかも作り方は、参考にしているものの

いい加減な部分も有り。

味付けも目分量と味見で、なんとか

我が家の好みにもっていきます。

お皿に鶏肉並べて・・・

 

玉ねぎ 並べて・・・                             しめじ並べて・・・

トマトソースかけて・・・

 

コンソメや・・・                          チューブのニンニクや・・・塩コショウも 

 

ラップをふんわり・・・                     加熱途中、かき混ぜながら生クリームも

更に加熱して出来上がり！

加熱時間も、レシピの倍の量なので

自分で確認しながら。

本当はオリーブオイルも入れるらしいけど

入れるの忘れちゃった。

イメージ、トマトシチュー？って感じかな？

ホント簡単で美味しい！

加熱すると、かなり水分が出ます。

大きめのお皿が良いです！

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