週末のまったり朝には
甘い朝食を食べる週間
７時に起きて
定番の
カトルカールを
作り始める
レシピが
簡単すぎて
目を閉じても作れる・・・
のは嘘ですが
安定の美味しさ
昔
栗原はるみさんの本で
お得意のお菓子を1つ、2つ
何度も繰り返し作って
体に叩き込む・・・
というような文を読んだことがあって
気軽にいつでも
思い立ってすぐ作れるように
確かに
お菓子作りへの
ハードルは下がったかも
美味しいものないなら
なんか作ろうかな・・・
という感じに
今さら・・・
今さらながら上白糖とグラニュー糖の
使い分けが気になって 遅い(￣∇￣;)
上白糖・・・焼き色がついて、しっとりしたコクのある甘さの仕上がり
グラニュー糖・・・白く焼き上げたい、軽い感じの仕上がり
なーんだ
知らなかった
我が家は上白糖でいいじゃない派
作り終えて
オーブンに入れてるうちに
後片付けを
そうこうしているうちに
焼き上がり～
今日は2倍の量を作り すぐなくなるんだも～ん
マドレーヌ風も用意
会社や学校に手軽に持っていけるように
はい
いつもの感じ
昨日の記事にブクマコメをありがとうございま～す(^▽^)
フリッカー さん、前にＴＶで飲食店の裏側・・・みたいな番組を見て、ゴミ箱が汚いお店は
美味しいものが作れないって。なるほどですよね。
ナナママ、壁越え成功したんだ私。金メダル下さい。ゴミ箱ってやっぱりナナちゃん対策とか
考えて選ぶのかなぁ。
ぽこさん、フォルムも完成度高いですよね。使い勝手もいいんですよ。
むす・・・元気です、ありがとぅ(^▽^)
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
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