スーパーには
沢山の夏野菜が並んでいて
ありがたいことです
晩ごはんに冷たくして
いただくため
早めにマリネにして
冷蔵庫へ
ズッキーニとパプリカ
これじゃ絶対足りない
ナスも追加することに
ナスは揚げた方が美味しいから
こんがりじっくり焼きます、揚げます
このマリネ液は絶妙でした
最近のむすめ
サラダが飽きたらしく
こんなお野菜ならパクパク・・・？
食べました(^▽^)
さぁ塾へ行くお時間ですよ
このレシピは
ＬＯＣＡＲＩの
「こんがり香ばし！しいたけと夏野菜のマリネ 」 デス
今度は是非
立派なしいたけを
入れたいです！
今更ですが
ちゃんとレシピを見て
はかって味付けすることで
安定な味付けや
調味料の無駄を省けるなぁって
スマホのおかげですね
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
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