3連休は
どこに行くでもなく
用事を済ませたり
家の中でコツコツしたり
クーラーのきいた部屋でまったりしたり
外食するでもなく
こんな日は
カルディで買っておいた商品で
気分転換することが多いです
「塩レモンパスタソース」
相性のいい具材に迷って
調べましたけど
ベーコン、サケ、キノコなんでもいいみたい
我が家はマイタケだけにしましたが
もう絶品でした
サッパリしてて
レモンが全然ぼやけてない
ストレートにレモン!!!
暑い夏にぴったりです
このソースが欲しくてまた買いに行くつもりです
そしてこちら
「Roi Thai(ロイタイ) トムヤムスープ」
夫の希望で買いました
作りなれないので
裏面をよく読んでトライ
付属のチリオイルで辛さを調節
エビ・玉ねぎ・キノコ、トマトを入れて・・・
ココナッツの中にスパイシーで辛みもあって
美味しい
パクチーを浮かべたら本格的なんでしょうね
苦手ですけど( ̄∇ ̄;)
白ワインが合う合う!
食べたことがない商品にトライすると
夫とむすめが喜びます
楽しくいただいて
3連休を終えました
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
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