振り返れば
1か月もパンを作っていない
心の余裕がなかったのだなぁ
と思います
今日は
夫は実家へ
むすめは学校で勉強を
1人静かに
ゆっくりパンが焼けます
気温が低い冬は
発酵に時間がかかるので
パン生地の様子を見つつ
・・・な家事
バレンタイン用の
ココアや板チョコが余っていたので
チョコパンに
包めるならば
チョコは多いほうが美味しいです
でも
ちゃんとお尻をギュとしないと
チョコが漏れてきちゃうから
チョコを包んでまた発酵
電子レンジのスチーム発酵で
しっとり膨らみます
焼く前に小麦粉でお化粧です↷
今日の私はすっぴんです
要らない情報ですか？(￣∇￣;)
焼けた～
ちぎったら
ふかふか・・・💜
割ったらチョコがトローリ
なんか今更
バレンタインパンみたいでした
ココアパンがしっとり
板チョコがチョコクリームになって
美味しかったです
ちゃんとパンが膨らんでくれたから
工程は正解だった訳で
今の私も
それでいいんじゃない？って
パンに認めてもらったような？
だからお菓子やパンを作ると
元気が出ます
私の充電方法です
盛り上がりすぎ(笑)
パンサークルやってますよ↷
パンが美味しそうなのはもちろんなんですが
お笑いサークルか？・・・と
間違うほど面白ろくもある(^_-)
ホントはズボラじゃない・・・部長がやってます
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
いつも応援いただき、嬉しいです。
