毎週末
ベーコンを2パック買って
まとめて切って
色々なお料理に使います
少量でも
コクが出て美味しいですよね
お弁当作りにも
重宝しています
一口サイズに切って冷凍しておいたカボチャを
軽くレンジでチンしてから炒めて
塩コショウとケチャップで味付け
ジャガイモの千切りとベーコン
サラダ油で炒めつつ
バターかマヨネーズでコクを出して
塩コショウ、カレー粉で味付け
土曜日に出勤する時のスープにも
ベーコンとセロリ♪
この日はミネストローネ
緑の棒はセロリの茎です↷
捨てないで冷凍してたもの
香りが出るかなぁって
いつもの
ベーコンとれんこんの炒めものも
切ってあると
好きなだけパッと入れるだけ
ベーコンやお野菜の
「切る」という作業は
素材ごとに一気にしておくと
自分が楽ですね
楽ばかり追求・・・したい(￣∇￣;)
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
いつも応援いただき、嬉しいです。
