葉月日記

~私の小さな気付き日記~

朝の味噌汁1杯

この春は

買いだめする傾向で

 

スーパーでは

色々なものが未入荷

 

いだに

売り場にぽっかり

穴が空いていたりする

 

 

我が家が愛用していたお味噌が

在庫切れ ( ;∀;)

 

新しい味噌に挑戦したものの

残念な結果でさ

甘すぎだった

 

とは言え

捨てるわけにはいかないので

やっと再入荷してきた愛用の味噌と

まぜりんこ

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お!逆に深みが出ていい感じ!

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最近のお気に入り味噌汁の具は

マト +  ベーコン

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トマトのうまみ成分のグルタミン酸

カツオ出汁のイノシン酸との

相乗効果すごいー

 

暑い日の朝

食欲が落ちるけど

落ちるからこそ

具材多めの味噌汁を

心がけて

お仕事頑張ってマス

 

お風呂の窓が

汚いのを見落としていて・・・

鍵の部分がカビてました

色的に発見しにくかったヽ(´Д`;)ノ

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