ポテサラ好きなんで
美味しい作り方があるのなら
と
お料理のセンセのポテサラを
マネして作ってみたんですけど
作り慣れていないからか
やっぱり
いつもの自分のが
落ち着くなぁ
って
きゅうりと玉ねぎを
すし酢に漬けるのが我が家流
味付けの意味と
2~3日で食べきる作り置きなので
気持ち殺菌出来ていたらいいなぁ的な意味
これは相変わらずなんだけど
最近は
ドレッシングを入れることで
深みっていうか
美味しい
このポテサラは
私の母も気にいってくれているけど
差し入れは控えて
1か月経つなぁ
職場で 先週 夫婦で発熱して
欠勤していた人が
今週から出勤してきました
ミーティングでは
出社を控えるよう言われていたと思う
あれ?あれ?って
社内では動揺が広まっていて
こちらが神経質なのか
と思ってしまう
80歳の母を1人にしておくのも心配だけど
明日は自分かもな
余計に会えないな
ブログを始めたばかりの記事
初々しいじゃん私( ̄∇ ̄;)
読んでいただきありがとうございます<(_ _)>
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