葉月日記

~私の小さな気付き日記~

なんて声かけしたら良かったのかな


むすめが高校で

グループ研究する課題が

出たそうで

しかもリーダーに

なったそう

 

行政に質問しようと

いうことになり

代表として

お願いの電話を

したところ・・・

 

電話に出た

職員に

忙しいので対応出来ません

と言われたのですけど

その態度がひどかったと

 

家に着いた途端

むすめ

泣いてしまいました

 

あのむすめが

泣いてしまうくらい

驚きな対応だったのだろうと

思います

 

私は

ぐるぐると考えました

 

なんと声かけしたらいいんだろう

共感はしてあげるべき

なのですが

 

でも職員さんの

対応にも

理由があるかもしれない

 

実は

姪っ子が

市役所に働いて3年で

この春、退職しています

 

市民の苦情ばかりの毎日

税金で食わしてやってるんだ!

と言われたり

辛かったそうです

 

税金を払っているんだから

要求にすべて答えろ

というのも違う

 

市民だからといって

なんでも言って言い訳でもない

 

そんなことも

頭をよぎります

 

私ならば

社会に出たら

こんな人

沢山いましたし

免疫が出来ていますけど

 

むすめの社会勉強と言えば

そうなのかな

とも思うのです

 

確かに

人としても

職員さんの対応は

言い方が間違って

いると思います

 

もし私だったら

電話に出た方の

お名前を聞くと思いますけどね

その課の全体のご意見なんですね?

とか念押しするかも

 

あんまりひどければ

上の方を出して

くらい言ってしまうかも

( ̄∇ ̄;)

 

 

と、1人もんもんと

考え

むすめに声かけできないまま

塾に送り出したのでした

 

 

塾前ご飯
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天津飯です 

 

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かぼちゃ男子

今日は久しぶりに

友達とランチしてきました

 

連絡はチョイチョイしてるけど

会うのは1年半ぶり

 

お互いに体力が

なくなってきている

なーんて

寂しい話のあと

 

この話をしたのですよ↷ 

www.xn--7ov146d.net

 

そしたらビックリ(◎_◎;)

彼女の夫は

かぼちゃ男子!

 

かぼちゃが好きすぎて

煮つけは

1人前を盛り付けて出さないと

全部1人で

たいらげてしまうって

 

しかもこの

かぼちゃ家族

 

カレーにも必ずかぼちゃIN

ジャガイモも入れてるのに

かぼちゃも入れるらしい

 

もし入ってなかったら

なんでかぼちゃ入ってないの?

と言われるくらい

当たり前なんですって

 

男の人で

かぼちゃが大好きなんて

あまり聞いたことなくて

驚きました

 

今日も暑かった

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片栗粉を付けてサッと茹でた鶏むねを

たたき梅とワサビ醤油で

ちくわを揚げてからマヨカレー粉であえたもの

もやしナムル

 

ランチでしっかり食べたのに

夜もしっかり(´;ω;`)

 

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週末朝ごはんと、ゆっくり・・さっぱり

今朝

極もちホットケーキを

やっぱり半分だけ

レーズンとくるみを入れて

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この前届いた大袋のナッツ類は

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ジッパーのついた袋に

小分けして使いやすくなりました

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お昼ごはん

冷やし中華・・・始めました

ハムの代わりに鶏むね肉をさいたもの

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今週のちょこっと作り置き

冷凍していたワカメをまた酢の物に

レンコンベーコン

かぼちゃの煮物

キャベツ切るだけ

新玉ねぎ切るだけ←お味噌汁が甘くなって美味しい

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暑くて

うだうだしながらも

ゆっくり過ごしつつ

 

やりたかったこと

1つずつ

 

県外に出た息子の子ども部屋

さらに整理して

不要なモノを探しました

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息子が帰省した時の部屋着や

思い出の品は残して

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この春はバタバタして

ここまで手が回りませんでしたけど

なんとか1つ達成

 

ガランとした子ども部屋

もったいないですね

 

昨日のバナナマフィンの材料

追記させていただきます

ココちゃん、別人仮面さん

良かったらどうぞ

作ってみてね(^_-)

 

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週末朝ごはん バナナマフィン

暑い日が続いております

慣れない暑さで

仕事の後は

ぐったりな1週間でした

 

だからこそ

元気になる

朝ごはんを食べたい!

休日でも早く起きれるのは

甘いものを作りたいから

 

フードプロッセサーがあれば

簡単バナナマフィンです

 

先週同様

オーブン加熱から5分後に

一旦取り出してからの

トッピング

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追加加熱で良い焼き加減です

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レシピにアーモンドプードルがなくても

小麦粉の20%をアーモンドプードルに

代えて作っています

 

昨夜の残りもんの

鶏むねシチューも温めなおして・・・

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生地のバナナが

ほんのり甘くて美味しい

やっぱりクルミがアクセントに

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最近

私の仕事関係で

50代半ばで

亡くなられた方がいて

ショックなことでした

 

4人のお子さんがいた

素敵なお母さんでした

 

これから先のことに

思いを巡らせたりして

本を読んだり

していますが

 

さて

悔いのない人生って?

 

なんとなく

心が落ち着かないまま

ではありますけど

 

静かに

過ごしています

 

追記

バナナマフィン6個分材料です

我が家は2倍量で12個つくりました

小麦粉100gの内20gは

アーモンドプードルに変更

 

小麦粉                         100g

ベーキングパウダー              4g

バナナ                            2本

バター                           30g

砂糖                               30g

卵                                   1個

牛乳                             40ml

 

溶かしバターに砂糖→卵→牛乳

粉類を混ぜる

トッピング用の輪切りバナナは6個残して

バナナをフープロに

バナナペーストを生地に混ぜます

180℃オーブンで25分だったか

お好みの焼き加減で

 

あっ我が家はトッピングに

クルミ

差しました(笑)

 

あと選ぶカップの大きさによって

出来上がる個数は

違ってくるよね


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お風呂が臭う

暑い日が続いています

5月ってこんなに

暑かったですか?

 

昨日から

職場にクーラーがつきました

 

最近

お風呂に入ると

ムーンと

嫌な臭いがするのですが

パッと見

原因が分からない

 

臭いの原因て

必ずあるのに

 

カウンターの下が

汚れている???

そういえば

前回の掃除から

もう半年です

 

と、開けてみたのですが

全然きれいでした  意外 

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せっかくなので

泡ハイターしておきましたけど 

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臭いの原因は分からずじまい

 

週2回ある生ごみの日は

髪の毛を捨てて

排水溝のお掃除はしていますが

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今回はさらに排水溝にも

塩素系漂白剤を1本流して

 

まぁ臭いは軽減されたような

 

ちょっと気を抜くと

赤いのが出てきたりして

 

夏のお風呂場は

こまめなお手入れが

必要な時期ですね

 

エアコンのお掃除を

いつもの業者さんに

お願いしましたが

来週にワンチャンス

しかありませんでした

それを逃すと

もう7月までほぼ埋まっている

と言われました( ̄∇ ̄;)

 

業者さんとは

昨年より2週間ほど

早いやりとりですが

もう遅かったです

 

来年は4月に

お願いしないとですかね?

 

なんか最近色々なことで

タイミングが

しっくりこないので

気持ち良くないです

 

まぁそんなことも

あるとは思うのですが

 

丁寧と

早め早めを

意識したいと思います

 

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ダイエットに厚揚げ

来月は

いよいよ年に1度の

会社での健康診断です

 

私は今頃の時期が

1年で1番

体重が増えています

 

婦人科系の薬も年中飲んでますし

花粉症のアレルギーの薬を飲み始めると

太りだす気がします

 

最近やっと花粉症の薬は

止めることが出来たので

落ち着いてきたものの

あと3キロは

落としたいところです

 

長年、自分の体と付き合ってきて

太り方も

痩せ方も

なんとなく分かっている

くせに・・・なかなかね(´;ω;`)

 

で、私が痩せやすいと

思うのは

厚揚げを食べることかな

 

食べ応えがあるのに

翌朝200g減っていたりします

 

基本、ご飯は朝だけで

お昼と夜はお米抜きですから

タンパク質はしっかり派

週末は息抜きで炭水化物ガンガンですけど

 

てぬさんのレシピで

厚揚げが取り上げられてる!

www.tenukitchen.com

 

ダイエット向き!

節約向き!

超簡単!

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1口食べた娘が

なぜか笑う・・・(・・?

どした?

あはは、おもしろーい

美味しい

って

 

夫も

鶏肉より良いな

って

 

大好評でした

リピありですね

 

しかも

何が良いって

タルタルソースの作り方が

簡単すぎて目からうろこ

フライものとか

サンドイッチとか

色々使えそうですね

 

 

てぬさん

いつも素敵なレシピを

ありがとうです

すっかり

生活の1部であります

 

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ホームベーカリーパンサークル⑮・・・くるみパン とクルクルレーズンパン

くるみが沢山あるので

思いっきり

くるみ三昧したくて 

 

くるみパンの生地を

ホームベーカリーで

作っておきましたが

 

やっぱり

くるみとレーズンを合わせたくて

 

夫がレーズンが苦手なんで

遠慮していたのですが

 

生地の半分は丸パンに

もう半分は

レーズンを入れてクルクルパンに

と、思いつきました

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これでレーズン苦手さんも

レーズン大好き女子も

大満足?!

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朝から仕込んで

お昼ごはんにしました

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んーくるみの味わい

バターを塗っていただきました

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クルクルの巻き終わりは

きちんと止めないとですね(笑)

溶けてますが

バターとグラニュー糖をかけて

焼いてます

見た目はともかく

味は良いに決まってる!

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あれ?

気が付けば

夫も

クルクルレーズンパン

食べている

 

 

いやー

レーズンも旨いね

って( ̄∇ ̄;)おいっ

まぁ

これも

ホームベーカリーの

焼きたてマジックですね

 

これから

心置きなく

レーズン家族に

なろうと思います

 

 

令和もやってますよ

ホームベーカリーパンサークル↷

www.zubora-hana.com

 

きっと

ホームベーカリーが

欲しくなる

美味しいサークルです

 

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